Chi siamo

L'Azienda è composta da 12 ettari di terreno, di cui 2 di bosco e i restanti seminativi, coltivati con metodo biodinamico. Coltiviamo ortaggi, alberi da frutto, olivi, viti, cereali (farro, grano tenero, grano duro) e legumi (ceci, cicerchia, lenticchia) che trasformiano e confezioniamo nell'Azienda per la vendita al dettaglio e per la produzione autonoma di pane e dolci (guarda il mulino).

Alleviamo pecore, oche, galline, un’asina e manteniamo varie famiglie di api per la produzione di miele. Nella nostra azienda, nel corso dell’anno scolastico, si svolgono delle iniziative-attività rivolte agli alunni di ogni ordine e grado.